고르덴데리샤스

고르덴데리샤스
고르덴데리샤스의 과실
속	사과속
종	세이요우린고(Malus pumila)
교배	Grimes Golden×Golden Reinette
품종	Golden Delicious

고르덴데리샤스(영: Golden Delicious)는, 노란 사과의 품종이다.렛드데리샤스(영문판) (와)는 관계가 없다.

목차

외관과 맛

고르덴데리샤스는 크고, 노란 과피를 가져, 맛은 달다.다치기 쉽기 때문에, 정중하게 취급해 저장해야 한다.파랑 사과보다 달고, 사라다, 애플 소스, 애플 버터 등에 향한다.

역사

고르덴데리샤스는 Grimes Golden와 Golden Reinette이 우연히 걸어 합쳐져서 할 수 있던 품종이라고 생각되고 있다.1914년에 클레이군의 Stark Brothers Nursuries로 렛드데리샤스(영문판)와 함께 처음으로 팔리기 시작했을 무렵은 Mullin's Yellow Seedling으로 불리고 있었다.

공식 스테이터스

고르덴데리샤스는 West Verginia주의 주 과에 1995년 2월 20일의 상원의 결정에 의해서 지정되었다.클레이군은 1972년 이후 매년, 고르덴데리샤스페스티발을 개최하고 있다.

수확

가을부터 겨울에 걸쳐 수확된다.

파생 품종

이 일람은 미완성입니다.가필, 정정해 주시는 협력자를 요구하고 있습니다.

• Pink Lady (고르덴데리샤스 Golden Delicious×레이디 윌리암스 Lady Williams)[¹]
• Cameo (고르덴데리샤스 Golden Delicious×렛드데리샤스 Red Delicious)
• Arlet (고르덴데리샤스 Golden Delicious×아이다렛드 Idared)
• Bohemia (Lord Lambourne×고르덴데리샤스 Golden Delicious)
• Chantecler (고르덴데리샤스 Golden Delicious×Reinette Clochard)
• Delbarestivale delcorf (고르덴데리샤스 Golden Delicious×Stark Jonagrimes)
• Elstar (Ingrid Marie×고르덴데리샤스 Golden Delicious)
• 죠나골드(일본에서 부르는 이름：츠가루) Jonagold(영문판) (고르덴데리샤스 Golden Delicious×조나단 Jonathan)
• Pinova (Clivia×고르덴데리샤스 Golden Delicious)
• Tentation delblush (Grifer (Blushing Golden)×고르덴데리샤스 Golden Delicious)
• 무츠(무츠) Mutsu(영문판) (인도(이도) Indo apple×고르덴데리샤스 Golden Delicious)
• Opal (Topaz×고르덴데리샤스 Golden Delicious)

각주

1. ^ http://www.bbc.co.uk/news/magazine-24578762

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