곳간 테일
곳간 테일(krater, 고대그리스어:κρατ□ρ)은, 고대그리스에서 와인과 물을 혼합하는데 사용된 대형의 옹이다.이 명칭은 동사의 것κερ□ννυμι(kerannymi, 「혼합한다」)으로부터 파생했다.
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형상과 기능
고대그리스로의 향연에서, 곳간 테일은 방의 중앙에 놓여졌다.곳간 테일은 매우 컸기 때문에, 채워진 채로 운반하는 것은 용이하지 않고, 따라서 와인의 물을 탄 술은 다른 용기로 참작하게 되었다.실제, 호메이로스의 「오딧세이」[1]으로는 연회장에서 곳간 테일로부터 와인을 참작해, 돌아다니며 여기저기의 손님의 잔에 그것을 따르고 있는 모습이 그려져 있다.현대의 희랍어로 엷게 하지 않은 와인을 krasi (κρασ□)라고 부르지만, 이것은 와인과 물을 곳간 테일로 혼합했던 것에 유래하고 있다.곳간 테일은 액체를 넣어 두기 위해, 토기의 표면에 스이분이 아려 내지 않게 안쪽에 유약을 칠 수 있고 있었다.안을 들여다 보는 것이 용이했던 모아 두어 미적 감성에 의한 부분도 있었다고 생각할 수 있다.
관습
향연을 시작하기에 즈음해, 참가자가 향연의 주최자(symposiarch), 혹은 「술의 보편적인 지배자」를 선택했다.주최자는 와인의 급사를 관리해, 와인을 어느 정도 엷게 할까를 결정해 도중에 한층 더 엷게 하는지, 잔을 채우는 빈도를 어떻게 할까 등을 결정했다.사용하는 곳간 테일을 결정해 어떻게 채워 비울까는 주최자의 권한으로 결정되었다.판별의 능숙한 주최자는, 참가자가 어느 정도 취하고 있을까를 판단해, 만취하는 손님을 내지 않고 향연을 원활히 진행할 수 있었다.
와인의 희석
고대그리스로는, 희석하지 않는(akratos) 와인을 마시는 것은 큰 일인 「무작법」이라고 보여져 그렇게 해서 마시는 인물은 절도와 덕이 부족한 주당이라고 보여졌다.고대의 저작가는 긴 회화에 적절하고 있는 와인과 물의 혼합 비율은1:3이다고 규정하고 있다.즐기고 싶을 때의 비율은1:2으로,1:1하도응소란 밖에 향하지 않고, 만일 제공되어도 과음이 되기 위해, 거의 이 비율로 나올 것은 없었다.
현대의 와인은 물로 엷게 하면 싱거워져 맛있지 않다.그 때문에 고대의 와인은 말려 포도 등에 하고 당도를 더한 원료를 사용해 양조해, 현대의 와인보다 알콜도가 높았기 때문에는 없을것인가 라고 하는 추측도 이루어지고 있다.그러한 와인이면 경년 열화 하지 않고, 수송시의 예측이 대하지 않는 변화에도 참았을 것이다.그러나, 고대의 저작가는 와인 양조법에 대해 너무 문헌을 남기지 않고, 이 설은 지당한 것 같은에도 불구하고 증거가 없기 위해(때문에) 입증되어 있지 않다.
형식
- 원주(column) 형 곳간 테일
- 이 형상은 코린 토스로 태어났지만, 아테네에서 많이 볼 수 있게 되었다.전형적인 흑회식 도기이다.
- 꽃받침(calyx) 형 곳간 테일
- 아마 기원 전 525년즈음, 도공 에크세키아스가 고안 했다고 생각할 수 있다.입의 부분이 꽃의 꽃받침을 생각하게 하는 형태를 하고 있어, 낮은 위치에 가져 손이 붙어 있다.
- 소용돌이(volute) 형 곳간 테일
- 앗티카 지방의 양식에서, 기원 전 4 세기말까지 계속 되었다.소유손이 이오니아식 주도의 소용돌이 모양과 같이 되어 있다.
- 종(bell) 형곳간 테일
- 종을 거꾸로 한 것 같은 형상을 하고 있다.종형곳간 테일은 모두 붉은 그림 도자기식 도기이다.
금속제의 곳간 테일
많은 학자는, 원래 곳간 테일은 금속제로, 그것을 표본으로서 도제의 것이 만들어졌다고 하고 있다.대형으로 유명한 금속제 곳간 테일로서는, 사모스섬의 참주 포류크라테스가 소지하고 있던 것이나 크로이소스가 델 포이의 신탁소에 바친 것이 있다.초기의 청동제 곳간 테일은(자주 가져 손부분만큼) 2, 3 현존 하는(자주 가져 손부분만큼)가, 그 대부분이 소용돌이형이다.이것들은 페로포네소스 반도의 스파르타, 아르고스, 코린 토스로 주로 생산되고 있었다.고전기의 사이는 소용돌이형이 꽃받침형과 함께 일반적이고, 코린 토스와 인접하는 앗티카의 공방의 생산이 활발했다고 생각할 수 있다.마케도니아의 기원 전 4 세기의 무덤으로부터, 소용돌이형과 꽃받침형의 훌륭한 곳간 테일이 출토하고 있다.특히 Derveni krater는 고대그리스의 금속 세공의 걸작으로 되어 있다.[2]
각주・출전
관련 항목
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