2017년 6월 2일 금요일

클럽(접대 음식점)

클럽(접대 음식점)

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클럽은, 호스테스로 불리는 여성 종업원이 남성객의 옆에 앉고 접대를 하는 음주점.긴자, 롯폰기, 아카사카, 키타신치등이 유명.카바레식 클럽이나 넷 카바레식 클럽과는 달라, 요금이 고액의 가게가 많아, 자주 고급 클럽 등으로 불린다.

목차

개요

도쿄에서는 긴자아카사카롯폰기, 오사카에서는 키타신치미나미 등에 있어, 호스테스를 수반하는 고액의 음주점.「회원제 클럽」과 같이, 원칙으로서 회원의 소개가 없으면 입점할 수 없는 가게도 있다.회원제 클럽에서도, 그 가게에 적당한 인물과 가게가 판단했을 경우에는 입점을 받아 들이는 일이 있다.

호스테스의 의상이나 악세사리는, 가게의 풍격에 적당한 고급품을 몸에 걸치고 있어 용모외, 태도나 회화도 고급에 적당한 접객이 요구된다.

법률상의 위치설정

풍속 영업등의 규제 및 업무의 적정화등에 관한 법률풍속 영업이 되어, 접대 음식등 영업의 2호로 분류된다.그 때문에, 오전 0시 이후의 심야 영업은 원칙 금지된다.

특징

  • 호스테스 위에 가게의 경영을 관리하는 「마마」라고 불리는 여성이 있다.
  • 요금은 명시되어 있지 않다.또, 회계는 매우 높다.
  • 요금은 프리 타임제로 시간제한은 없다.
  • 호스테스는 각각 담당의 손님을 가져( 「계」라고 불린다), 그 손님의 내점시에 자리에 앉는 것 외에 수취계정을 인정했을 경우의 회수 관리등도 실시한다.
  • 한 번 특정의 손님을 담당하는 「계」가 되는 호스테스가 정해지면, 원칙으로서 그 호스테스가 퇴점 할 때까지 「계」를 변경할 수 없는 「영구 지명제」를 채용하고 있다.그 때문에, 해당 호스테스가 쉬어 등으로 부재의 사이에 「계」의 손님이 내점했을 경우도, 그 때의 매상은 「계」를 맡는 호스테스의 매상이 된다.
  • 호스테스의 급료는, 스스로가 「계」를 맡는 손님으로부터 발생하는 매상에 대한 수수료로 지급되는 것이 보통.다만 경험이 부족한 호스테스의 경우는 「계」를 맡는 손님이 적기 때문에, 입점으로부터 일정기간은 매상에 관계없이 어느 정도의 급여를 보증하기도 한다.
  • 호스테스는 20대-30대가 많다.다만, 고객을 가지고 있는 호스테스이면 연령을 싫어하지 않는 것도 있다.
  • 화장자가 많다.
  • 현재는 고액의 수취계정을 짜지 않는 당일 회계의 가게도 있다.
  • 손님의 수취계정을 인정하는지 아닌지는 호스테스의 재량이며, 옛부터 외상판매를 금지하는 호스테스도 있다.

고급 클럽을 무대로 한 작품

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