소 첨부

소 첨부(설상가상)란, 식기의 일종.

목차

정의

작은 하치 보다 더 한층 작은 하치를 소 첨부라고 호칭한다.

용도

진미를 넣는 식기로서 사용된다.

형상

환형, 각형이 기본적이지만, 궁리가 집중시켜진 특수한 형상의 것도 많다.장식에도 공이 많이 들 수 있어서라고 있다.

참고 문헌

• 음식의 그릇의 사전(시바타 서점)

「https://ja.wikipedia.org/w/index.php? title=소 첨부&oldid=59765872」로부터 취득

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