경단 양조
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개략
현재의 사장은 옥리성장(타마리마 자 나무).주된 종목은 경단의 이슬, 천주, 원로원, 매실주, 마왕이다.이 관리자의 레귤러 소주는 경단의 이슬.약 20년전, 소주 업계의 향후(젊은이의 술 떨어져 등 )를 위구해 감압 증류의 마왕을 현재의 사장이 생산했다.락으로 마시면 감자가 냄새가 나지 않는다.그러나, 입수는 곤란하고, 발매 당시는 소주의 이름에 마왕과 붙어 있던 일에 놀라는 사람도 많았다, 그런데 현재는 유사한 상품도 많이 여하에 마왕 되는 문언이 참신하고 기발했는지 가 방문한다.또 천주는 미국계, 원로원은 보리의 떡갈나무다루저장으로 위스키 감각으로 마실 수 있다.당시 가고시마에서 미 소주・보리 소주를 판매 목적으로 제조하는 창고는 많지는 않았다.그 관점으로부터도 양조에 대한 자세는 비범할지도 모른다.매실주는 옛날부터의 시골풍의 맛이 있어 옛날은 사론피스 되는 이름으로 판매하고 있었지만 현재는 사츠마의 매실주, 채황의 매실주로 팔기 시작하고 있다.원래 영업에 대한 힘은 약하고 상품개발력은 높은 것이 있다.과거에 옹저장의 「고로 해 의 장독」옹저장의 주행.츄우하이용의 소주몽운 와 주(무우라이치우), 여름용 소주의 마일드 squall등도 제품화하고 있었다.아마 당시로서는 매우 보기 드문 관리자였다고 말할 수 있다.또 매실주도 소주의 관리자로서는 빨리 그 밖에 폰칸을 사용한 폰카아(리큐어)나 단가응주도 제조하고 있었다.음료 부문도 옛날은 있어 경단 사이다・시호프(오렌지), 아이스 스맥(카르피스소다를 닮은 것) 등도 제조하고 있었다.흑국의 소주도 현재 다수 나와 있지만 여기도 꽤 빨리 타사에 앞서 흑국의 「력원」을 발매했지만, 너무나 시대의 처를 가 종매가 된 경위가 있다.옛날은 그 해마다의 간지 보틀도 제조하고 있었다.아버지를 응원하려고 「아버지 힘내」라고 하는 금분입소주도 제조하고 있던 일도 있다.또 정월용으로뚜껑을 열면 오르골이 되는 소주나 지금은 법규제가 있지만 선거용으로승배(필승 소주)도 발매하고 있었다.모두 곤경으로부터의 발상이 원점에 있을지도 모른다.현재삼이장・마왕・무라오는 소주의 3 M로 불리고 있는[1].
각주
외부 링크
- 경단 양조 합명회사(가고시마현 주조 조합)
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